Lẩu là một món ăn khá phổ biến trong ẩm thực Việt. Những loại lẩu làm nên thương hiệu không quên trong lòng du khách và người dân Việt như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà ngải cứu,…Vào mùa đông, ngồi cùng bạn bè hay những thành viên trong gia đình và thưởng thức […]
Author Archives: Hoàng Yến
27
Th12
Th12
Nguồn: The Mala Market Người dịch: Hạnh Nguyên Tôi đã rất vui mừng khi nhận được một nồi lẩu bằng đồng tuyệt đẹp được làm thủ công từ Chợ Mala. Cuối cùng, tôi cũng có thể chuẩn bị một nồi lẩu nấm Vân Nam đúng kiểu ở Na Uy! Tôi yêu lẩu (火锅, huǒguō) không […]
27
Th8
Th8
Nguồn: Savory Sweet Life Người dịch: Hạnh Nguyên Nấm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, các món ăn với nguyên liệu chính từ nấm rất ngon và hấp dẫn nhiều thực khách với hương vị độc đáo và vị ngọt thanh của nấm. Lẩu nấm là một trong những […]
27
Th12
Th12
Nguồn: Master Class Người dịch: Hạnh Nguyên Ngoài nấm mỡ, có cả một thế giới nấm ăn được ngoài kia. Nấm Porcinis mang lại hương vị đậm đà hơn cho món risottos, trong khi nấm chanterelles màu vàng lại tạo thêm màu sắc nổi bật cho các món pasta. Với rất nhiều chúng loại nấm, […]
27
Th12
Th12
Những sự thật thú vị về nấm Nấm là một nguồn cung cấp vitamin B dồi dào. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin D duy nhất và là một trong những nguồn cung cấp selen cao nhất được tìm thấy trong thực phẩm. Trong số 300 loài nấm ăn được, 30 loài đã được […]
27
Th12
Th12
Nguồn: KOREAN BAPSANG Người dịch: Hạnh Nguyên Một nồi lẩu Hàn Quốc ấm áp, tốt cho sức khỏe được làm từ nấm! Lẩu là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị đậm đà của nấm. Jeongol (전골) là một món hầm hoặc lẩu công phu của Hàn Quốc, món này từng là một […]
27
Th12
Th12
Nguồn: The Modern Proper Người dịch: Hạnh Nguyên Danh sách 20 công thức nấu nấm ngon nhất này sẽ truyền cảm hứng cho bạn để vào bếp và nấu tất cả các loại nấm bạn yêu thích nhé. Tất cả các công thức nấu nấm ngon nhất! Hãy giơ tay nếu bạn là tín đồ […]
