Nguồn: Savory Sweet Life Người dịch: Hạnh Nguyên Nấm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, các món ăn với nguyên liệu chính từ nấm rất ngon và hấp dẫn nhiều thực khách với hương vị độc đáo và vị ngọt thanh của nấm. Lẩu nấm là một trong những […]
Author Archives: Hoàng Yến
Nguồn: Master Class Người dịch: Hạnh Nguyên Ngoài nấm mỡ, có cả một thế giới nấm ăn được ngoài kia. Nấm Porcinis mang lại hương vị đậm đà hơn cho món risottos, trong khi nấm chanterelles màu vàng lại tạo thêm màu sắc nổi bật cho các món pasta. Với rất nhiều chúng loại nấm, […]
Những sự thật thú vị về nấm Nấm là một nguồn cung cấp vitamin B dồi dào. Chúng cũng là nguồn cung cấp vitamin D duy nhất và là một trong những nguồn cung cấp selen cao nhất được tìm thấy trong thực phẩm. Trong số 300 loài nấm ăn được, 30 loài đã được […]
Nguồn: KOREAN BAPSANG Người dịch: Hạnh Nguyên Một nồi lẩu Hàn Quốc ấm áp, tốt cho sức khỏe được làm từ nấm! Lẩu là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị đậm đà của nấm. Jeongol (전골) là một món hầm hoặc lẩu công phu của Hàn Quốc, món này từng là một […]
Nguồn: The Modern Proper Người dịch: Hạnh Nguyên Danh sách 20 công thức nấu nấm ngon nhất này sẽ truyền cảm hứng cho bạn để vào bếp và nấu tất cả các loại nấm bạn yêu thích nhé. Tất cả các công thức nấu nấm ngon nhất! Hãy giơ tay nếu bạn là tín đồ […]





