Nguồn: TIMESOFINDIA Người dịch: Hạnh Nguyên Lợi ích sức khỏe của nấm Bạn có biết rằng 90% nấm là nước? Nấm là quả thể mang bào tử có thịt của một loại nấm, mọc trên mặt đất hoặc nguồn thức ăn của nó. Nó được mệnh danh là ‘thịt’ của thế giới rau củ. Kể […]
11
Th1
Th1
Nguồn: have a plant Người dịch: Hạnh Nguyên Mặc dù nấm được xếp vào loại rau nhưng thực tế, chúng không phải là thực vật. Chúng là một phần của vương quốc được gọi là nấm. Tuy nhiên, chúng có chung một số đặc điểm với thực vật và thậm chí là cả động vật! […]
11
Th1
Th1
Nguồn: the last food blog Người dịch: Hạnh Nguyên Món Risotto nấm đậu béo ngậy và giàu dinh dưỡng này là một món chay tuyệt vời dành cho cả gia đình. Đây là món ăn hoàn hảo cho bữa tối trong tuần hoặc bữa tiệc tối cuối tuần. Nấm được nấu trong tỏi và bơ […]
06
Th1
Th1
Lẩu là một món ăn khá phổ biến trong ẩm thực Việt. Những loại lẩu làm nên thương hiệu không quên trong lòng du khách và người dân Việt như lẩu riêu cua bắp bò, lẩu gà ngải cứu,…Vào mùa đông, ngồi cùng bạn bè hay những thành viên trong gia đình và thưởng thức […]
27
Th12
Th12
Nguồn: The Mala Market Người dịch: Hạnh Nguyên Tôi đã rất vui mừng khi nhận được một nồi lẩu bằng đồng tuyệt đẹp được làm thủ công từ Chợ Mala. Cuối cùng, tôi cũng có thể chuẩn bị một nồi lẩu nấm Vân Nam đúng kiểu ở Na Uy! Tôi yêu lẩu (火锅, huǒguō) không […]
24
Th12
Th12
Một vóc dáng thon gọn quyến rũ là niềm ao ước của rất nhiều chị em do hiện nay, tình trạng dư thừa cân nặng đang trở thành vấn đề nổi cộm của thế kỷ 21. Béo phì tiềm ẩn các nguy cơ mắc bệnh đe dọa cho sức khỏe mà còn có thể gây […]
24
Th12
Th12
Cùng Lẩu Nấm Dương Bảo khám phá những công dụng tuyệt vời khi sử dụng nấm hương tươi nhé! Tăng cường hệ miễn dịch : Tác dụng miễn dịch này có thể là do hợp chất polysaccharid tác động mạnh mẽ đến phản ứng miễn dịch bằng cách gây ảnh hưởng đến các phản ứng gen ở […]
26
Th9
Th9
Chụp ảnh món ăn đã dần trở thành một xu hướng không thể thiếu, nhất là trên các nền tảng mạng xã hội như Instagram hay Facebook. Từ những món ăn đường phố bình dị cho đến các món ăn sang trọng tại nhà hàng, việc chia sẻ những bức ảnh đẹp mắt về món […]
27
Th8
Th8
Nguồn: Savory Sweet Life Người dịch: Hạnh Nguyên Nấm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, các món ăn với nguyên liệu chính từ nấm rất ngon và hấp dẫn nhiều thực khách với hương vị độc đáo và vị ngọt thanh của nấm. Lẩu nấm là một trong những […]
27
Th12
Th12
Nguồn: Master Class Người dịch: Hạnh Nguyên Ngoài nấm mỡ, có cả một thế giới nấm ăn được ngoài kia. Nấm Porcinis mang lại hương vị đậm đà hơn cho món risottos, trong khi nấm chanterelles màu vàng lại tạo thêm màu sắc nổi bật cho các món pasta. Với rất nhiều chúng loại nấm, […]
